好吃牛奶香味馒头,
第一次做有那么成功也很不错了,
但是我觉得还需要再接再厉!!
无意中切出了一朵玫瑰花,
越看越“中意”。
给它来张美美的拍张照!
食谱来自~这里
材料~
中筋面粉。。。。。。300克
牛奶。。。。。。150克
糖。。。。。。30克
泡打粉。。。。。。3克
酵母粉。。。。。。4克
做法~
1.把全部粉类材料加一起拌均匀,加入鲜奶揉成团。
2.用布盖着,给它发酵1个小时。
3.用擀面杆压出空气,压完后再对折,压平。
4.压平后,将面皮圈起来,压实!
5.分切成8份,准备发酵30分钟。
6.入蒸锅蒸15分钟即可!
光滑扎实的馒头...看不出是第一次做呢...真漂亮!!
回复删除唉哟!害羞呢!被你说到我好像很厉害一样,呵呵呵!
删除我还要再接再厉呢!虽然外表还不错!但是里面的口感还是有点差!
几天没挂网,一上来就看到你的美丽馒头,真是太开心啦啦。。。
回复删除悄悄告诉你,用老面做馒头也不赖哦。。。
呵呵呵,拿一个走罗。。。。
我也本来打算要用老面做,但是高筋面粉用完了,
删除我这个小岛上又没卖,所以要等我有时间去买才用老面做!
馒头作的真漂亮,请我吃一个 :)
回复删除没问题,下次做更好的给你“视”吃!^^
删除我从你的名字link过去是g+,不过还好
回复删除终于找到你家来了。。呵呵
呵呵呵~还好你找到了!
删除馒头看起来很干净的样子,我也想要一个!
回复删除呵呵呵!希望你会喜欢,请你吃!
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