马铃薯泥土司卷

这个马铃薯土司卷是参考鲜虾土司卷，
本来我想跟着食谱做的，
后来想到孩子们都皮肤敏感，
灵机一动，就想到了马铃薯，
不然换成马铃薯泥土司卷好了，
健康又美味！

虽然煎到没那么好看啦！

因为火候太大了，不小心煎到有点焦了，

但是却很好吃哦！

我女儿吃了一口又一口呢！^_^

材料很简单，就是马铃薯和面包咯！

只要把马铃薯煮熟后压成泥，

加入盐和黑胡椒粉拌均匀。

然后把土司去皮，擀扁，

把马铃薯泥涂在土司上，

卷起来，封口处要压紧或沾点水压好。

用热油炸金黄色捞起！

记得火不要太大，不然就焦了，

因为马铃薯泥已经熟了，所以不需要煎太久。