猪肉米汉堡

早上下了一场好大的雨，
根本就没得出街吃早餐了。
一直在想到底什么东西可以煮来当早餐呢！？

翻开冰箱~
有番茄，有菜，有碎肉，有白饭。。。。
哈哈哈~忽然脑袋瓜里就想到了米饭汉堡。

之前有看过很多人都用米饭当汉堡胚，
上网找了找，原来小小米桶也做过米烧汉堡，
真是太好了。

看那一层一层的汉堡包真是过瘾，呵呵呵！^^

 食谱来自~小小米桶

我是做一人份的，所以分量就没写了，都随便放！
把米饭煮热，凉了之后，用保鲜膜包起来揉一揉，压一压让米饭更加有粘性。
搓成圆形后再压扁成汉堡胚的形状。米饭胚我没有再煎了，因为怕会裂开。

我用碎肉加调味料（麻油，酱油，薯粉（尽量放多些比较有粘性，不会散开），胡椒粉）
腌10分钟左右，再把碎肉搓成圆形，放到平底锅里煎，边煎边压扁成扁圆形，煎熟即可！

洋葱切圆，菜我用油麦(刚好家里只有油麦，如果不敢生吃可以把油麦烫熟）

鸡蛋煎熟，番茄切片。

一切准备好了，开始做汉堡包咯！
米饭胚，洋葱，番茄，油麦菜，肉饼，鸡蛋，米饭胚
吃到一半才想到忘了放辣椒酱，哈哈！
喜欢吃辣的不要忘了放辣椒酱哦！

这是2014年第一道发的食谱~猪肉米汉堡

希望大家就像汉堡一样，步步高升。