西餐~黑胡椒酱鸡排

好一段时间没上来了，。。。。。
除了忙，还迷戏，睡觉，。。。去了，嘿嘿~
没办法。。。这新家太舒服了，又没人管，所以一天到晚追戏去了，呵呵呵！

可是，不管多迷戏，多懒，多累，
我还是会上来看看你们，偷瞄你们的食谱的，呵呵！

原来这个月是马铃薯之月，
很喜欢马铃薯，下次再弄马铃薯料理吧！^^

这黑胡椒酱鸡排是自己乱乱弄出来的，
看了很多别人的做法，自己随意添加下去，
还好，孩子们都说“好吃”。

炸鸡排的粉我是用炸鸡粉加玉蜀黍粉1:1的比例炸成的
腌料~酱油，蚝油，姜末，蒜末，糖，米酒，苏打粉

黑胡椒酱是用黑胡椒酱，番茄酱，番茄粒，洋葱粒，盐，味精
分量都随意加随意试味道！

这薯条是自己用马铃薯做的，

原来也可以那么好吃。^^

只要把马铃薯（我都选比较长形的）切条，

放水里洗干净，入冰箱冷藏一下，要炸时才拿出来。

吃的时候加一些盐即可。

~好好享受吧~