第一次自己蒸发糕拜观音。
结果。。。。。。。。。。
第一次蒸难免会失败。。。>_<
我就真的失败了,唉~
后来,我不甘心,又在蒸多一次,
上网再看清楚,了解一下到底哪里出错了。
哈~糊涂的我,尽然忘了开大火来蒸,
难怪会失败~
终于,我的发糕有发了,
只是。。。发得不够大啦!>_<
你们觉得够发吗?
虽然没有开口笑,但是对我来说~很满足了啦!
参考来自~萍聚小屋
食谱来自~the kitchen 70's
材料~
细糖。。。。。。65g
水。。。。。。80g
(搅拌至糖溶化成糖水)
低粉。。。。。。80g
粘米粉。。。。。。20g
发粉。。。。。。1/2茶匙
(以上粉类混合过筛后,加入糖水里拌匀)
最后加入少许红色素搅匀,大火蒸20分钟即可。
*我是做双倍分量,所以做了六粒*
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
下面这张是第一次成品,发的不够。
~幸福分享~
Daisy,发的很美了,而且颜色也很漂亮喔!o(∩_∩)o
回复删除你好~欢迎光临~
删除谢谢你~我还要继续努力呢!
第二次就成功了,很pandai了啦
回复删除发糕有发得漂亮哦,现在的发糕已经不便宜了 XD
嘿嘿~谢谢!
删除是呀~现在的发糕真的很不便宜!自己做又便宜又有满足感。呵呵!
以后我还会继续做!希望会更好!^^
粉润粉润滴,好可爱!
回复删除是呀!我也很喜欢这样的颜色,反而不喜欢太红的发糕!
删除很成功了, 好像外面售卖的。
回复删除谢谢~我会继续努力!^^
删除发了啊!观音娘娘感受到妳的诚意了,发得美美的 ^^
回复删除谢谢~希望观音娘娘会喜欢。保佑保佑。^^
删除够发了,很美啊。。。很像米发糕呢。。
回复删除请问这发糕好吃吗?;)
下次我再挑战米发糕~
删除自己做的发糕绝对好吃,呵呵呵!
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王龍 (Oriol)
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很成功了,厉害啊!
回复删除谢谢~还要继续努力~
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