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2014年5月29日星期四

炸虾饼

写完这个帖子,我就要到新加坡喝哥哥的喜酒去咯!
我们一个星期后"见"啦~
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家里还有剩下一些小虾子,就上网找了一下食谱,
炸虾饼,好"煮意”,老公的最爱~
马上就去买好材料~
开动咯~~~~~~~~



食谱介绍~

材料~
面粉。。。。。。6大匙
粘米粉。。。。。。3大匙
鸡精粉。。。。。。少许
盐。。。。。。少许
水。。。。。。自己随意加,不浓不稀就可以了。
韭菜。。。。。。一些(切小段)
小虾子。。。。。。一些(去头部)
全部材料搅拌均匀(除了虾子)



 做法~
先把模型(我用大的汤匙)浸在热油里预热,把拌均匀的面糊放进预热的汤匙里,然后放一些小虾子(我放两只),炸一会儿就可以脱模(我用筷子赞助)再炸到金黄色即可!(用中火)。脆脆的。。。好吃~


~好好享受~






8 条评论:

  1. 我的冰箱也留一些小虾,准备要炸虾饼,
    可惜这几天有点热气不敢炸。。呵呵
    你要去该该了哦,祝你旅途愉快哦。。

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    1. 我回来啦~
      我本来也不敢炸的,但想到老公的最爱,久久炸一次没关系啦!呵呵~

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  2. 这道我很喜欢吃, 不过怕热气, 哈哈。。。
    祝你旅途愉快哦。。。

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  3. 虽然很想吃,但是最近的天气真的很热,不适合炸。。。。><"

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    1. 老公的最爱嘛~我没炸过,所以好奇炸来吃看看~然后喝多多水~

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  4. 这个 那天我才在外面买来吃。。。嘻嘻

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