还在烦恼要煮什么时,
就刚好在蚊子的天空的家发现了这道美味猪肉料理,
味道很赞哦,是我和家人喜欢的味道,
每个人都吃得津津有味,真的要感谢蚊子的妈妈。^^
没有搬家,还真的不知道,
原来妈妈都在厨房摆满了很多没用的厨具,
到我搬家后,碗碟杯子都从娘家给搬过来了,
还好,都有一些喜欢的厨具,都很喜欢。
食谱介绍~
材料~
五花肉。。。。。。300g(切块,但不要切薄片哦! )酱料A~
酱油。。。。。。2 Tbsps
黑酱油。。。。。。1/2 Tbsp (喜欢黑些可以加多1/4 Tbsp)
糖。。。。。。1 Tbsp
麻油。。。。。。1 tsp
白胡椒粉。。。。。。少许
酱料B~
油。。。。。。1 tsp
糖。。。。。。1 Tbsp
做法~
1. 把五花肉和酱料A拌均匀, 放入冰箱腌制至少 2个小时。
2. 热锅后加入少许油, 把腌制好的五花肉加入拌炒至半熟。
3. 加入适量的水(大约快要淹没肉就行), 大火煮滚。
4. 调中小火焖煮15-20分钟。
5. 再调回大火, 不停的拌炒至到酱料快要收干时加入酱料B的油和糖继续拌炒之收干为止即可。
~腌好了的猪肉~
~煮的过程~
~享受美食~
今天继续放新家照片~卧室~
以白色和粉红色为主的主人房,简简单单,很喜欢梦幻的感觉。
家俬都是新的,很有新婚的感觉,呵呵呵!
好久没吃这道料理了, 以前妈妈煮。。
回复删除新主人房很干净利落的感觉, 可以重温新婚。。^^
我在外面常吃,但是就是煮不出这个味道,现在终于尝到了,好幸福的感觉,呵呵!
删除恭喜新居入伙阿...
回复删除主人房的颜色配得真好...看着也舒服
谢谢Jenny~
删除是呀~我和老公都喜欢粉色的房间!^^
很下饭的一道猪肉,我也很喜欢吃这种黑黑的猪肉,
回复删除总觉得黑黑的很香。。。
哇,放上你的房间啦,家私全新的,又是粉色的,
黛丝有没有像在度蜜月呀。。。哈哈
是呀~我和家人也爱~^^
删除就是喜欢梦幻的感觉呀!以前的房间也是粉红色的。
哈哈很多汁
回复删除Yummy Yummy!!
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