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2014年8月12日星期二

鲜辣苏东

最近又开始迷戏去了,
每每看到喜欢的偶像连续剧,
就会疯狂的追追追。。。。。
实在是。。太好看了。

不过,我还是会回到现实世界,
完成我的家务,煮食的。

这道料理是来自
yumyum新新饮食月刊,
第55期。


这道料理好好吃,
不愧是“推荐好味道”,
而且我觉得还可以用别的海鲜来煮,
一样美味!


食谱来自~yumyum新新饮食
我改了一些

香料~(搅烂)
干辣椒。。。。。。5条
香茅。。。。。。2支
葱头仔。。。。。。8粒(去皮)
姜。。。。。。2cm

材料~
油。。。。。。2大匙
洋葱。。。。。。1粒(去皮,切丝)
红辣椒。。。。。。1条(去籽,切丝)
小鲜鱿鱼。。。。。。500g(清洗干净,切块)(我用普通的鱿鱼)
**师傅是用小鱿鱼的须塞入苏东肚内煮**

调味料~
蜜糖。。。。。。1大匙(我用2大匙)
番茄酱。。。。。。1大匙(我用2大匙)
盐。。。。。。半小匙
水。。。。。。200ml

做法~
1.烧热油爆香香料,加入洋葱和红辣椒炒香。
2.加入调味料和鱿鱼煮滚,转中火煮10分钟至熟即可。


~好好享受~

13 条评论:

  1. 我最近也在看戏,看到都懒惰回来这里了。。
    sotong我家人不大喜欢,所以我少煮,
    今天就来你家里吃吧。。哈哈

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    1. 我们都是戏迷。呵呵!
      没问题,要吃多少就自己拿吧!^^

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    1. 是哦?那一定放很多海鲜?
      对了,你怎么没写部落格?可以一起分享美食呀!

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    2. 呵呵通常就是虾和苏东
      没有魄力维持部落所以没有做呵呵

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  3. 好开胃哦!我喜欢!
    我没有看戏,也不要看戏,因为我也是一看就不可收拾的,所以干脆不看,哈哈!

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    1. 是非常的开胃,那个汤汁,我喝好多!
      我也不常看的,但是有时候打广告时偶尔就会出现新的偶像剧,我又心痒痒要去看了,嘿嘿!

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  4. 我很懒惰追戏,感觉时间不够用。。
    sotong我家不爱,我也不爱,所以来看看好了。。呵呵

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    1. 我也觉得时间不够用,但是还是会想“它”,所以每天都看一下。
      没关系,那就欣赏我的美食就好!呵呵呵!

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  5. 好开胃的一道菜哦。。。。 XD

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  6. 我也是啊! 如果一看戏就停不了的那种!哈哈
    前几天才吃sotong~现在看到你的又想吃了!

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    1. 呵呵呵~我们都爱看戏!
      那就多吃点吧!我请客,呵呵!

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