炸虾饼

写完这个帖子,我就要到新加坡喝哥哥的喜酒去咯!
我们一个星期后"见"啦~
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家里还有剩下一些小虾子，就上网找了一下食谱，
炸虾饼，好"煮意”,老公的最爱~
马上就去买好材料~
开动咯~~~~~~~~

食谱来自~我的厨房点滴历史

食谱介绍~

材料~

面粉。。。。。。6大匙

粘米粉。。。。。。3大匙

鸡精粉。。。。。。少许

盐。。。。。。少许

水。。。。。。自己随意加，不浓不稀就可以了。

韭菜。。。。。。一些（切小段）

小虾子。。。。。。一些（去头部）

全部材料搅拌均匀（除了虾子）

 做法~

先把模型（我用大的汤匙）浸在热油里预热，把拌均匀的面糊放进预热的汤匙里，然后放一些小虾子（我放两只），炸一会儿就可以脱模（我用筷子赞助）再炸到金黄色即可！（用中火）。脆脆的。。。好吃~

~好好享受~

酱爆猪肉

前天刚买进了一些猪肉，
还在烦恼要煮什么时，
就刚好在蚊子的天空的家发现了这道美味猪肉料理，
味道很赞哦，是我和家人喜欢的味道，
每个人都吃得津津有味，真的要感谢蚊子的妈妈。^^

没有搬家，还真的不知道，

原来妈妈都在厨房摆满了很多没用的厨具，

到我搬家后，碗碟杯子都从娘家给搬过来了，

还好，都有一些喜欢的厨具，都很喜欢。

食谱介绍~

材料~

五花肉。。。。。。300g(切块，但不要切薄片哦! )

酱料A~
酱油。。。。。。2 Tbsps
黑酱油。。。。。。1/2  Tbsp  (喜欢黑些可以加多1/4 Tbsp) 
糖。。。。。。1 Tbsp
麻油。。。。。。1 tsp
白胡椒粉。。。。。。少许

酱料B~
油。。。。。。1 tsp
糖。。。。。。1 Tbsp

做法~
1. 把五花肉和酱料A拌均匀, 放入冰箱腌制至少 2个小时。
2. 热锅后加入少许油, 把腌制好的五花肉加入拌炒至半熟。
3. 加入适量的水(大约快要淹没肉就行), 大火煮滚。
4. 调中小火焖煮15-20分钟。
5. 再调回大火, 不停的拌炒至到酱料快要收干时加入酱料B的油和糖继续拌炒之收干为止即可。

~腌好了的猪肉~

~煮的过程~

~享受美食~

今天继续放新家照片~卧室~

以白色和粉红色为主的主人房，简简单单，很喜欢梦幻的感觉。

家俬都是新的，很有新婚的感觉，呵呵呵！

我回来了~新家介绍~

Hello。。。。。我回来啦!!!!^^
真的好久不“见”啦!真的很想念你们!!!!!!
搬家前也忙，搬家后也忙，每天都很夜睡觉呀!
早上下午就一直大扫除，整理的七七八八了，
而且搬了家也换了心情，时间也不一样了，睡的床也不一样了，
真的要慢慢适应过来，。。。。。。。。

现在有了自己的一个家，真的很不一样了，
什么事情都要自己去处理，希望一切都顺顺利利呀!!!!!

来来来，我来介绍一下我的家~

外面，厨房，客厅，简简单单。

本来很希望是白色为主的一个家，

但是听了很多人的意见，

最后还是选了黑色为主，虽然暗了一些，但是还不错啦!对吗?嘻嘻!

还选择了壁橱来打造了神台，电视橱，酒橱，电脑橱。

设计师是个年轻帅哥，很厉害吧!

这是我家旁边的走廊种了一些花草树木，

家的对面就是小森林，所以很清凉，

但是很多“孙悟空”来这里游玩，

在第一天拜神的时候尽然趁我们走去厨房的时候，

偷走了天官台上的发糕。。。

看到的时候他们已经在对面树林里分享了。唉~~~

好啦~分享完毕，下次就分享美食啦~

还有还有，等我买了烤箱，再做甜点来吃，跟你们分享!

凉拌鸡丝

最近好忙又好累呀！
新家还有一个月就要好了，
希望可以快点搬进去住呀！
期待~期待~

最近身体好像越来越弱了，
好像每天都超爱睡觉的，
早上载孩子去学校后回来就呼呼大睡，
下午回来了还是爱睡，
晚上放工回来也早睡了，
难到睡虫来找我了，哎呀呀~
不行呀~
我不可以一直这样懒睡下去呀！
该买点药材煮来喝了，
一定要让自己精神起来呀！

那天看到夫人做的，

材料简单，没有油烟，又健康的一道菜，

真的好吃呀！

应该也很适合现在爱睡的我做了。>_<

食谱来自~萍聚

材料~

鸡胸肉。。。。。。1块

西芹。。。。。。1支

小黄瓜。。。。。。半条

红萝卜。。。。。。半小条（自己再加进去的）

红辣椒。。。。。。半条

炒熟白芝麻。。。。。。少许

香菜。。。。。。少许

调味料~

鸡粉。。。。。。1/4小匙

盐。。。。。。1/8小匙

胡椒粉。。。。。。1/2小匙

香油。。。。。。1/2小匙

糖。。。。。。1/4小匙（我也没加）

做法~

1.把鸡胸肉放到小锅中（水刚好盖过鸡肉即可），蒸约20分钟，蒸到刚好熟即可取出，待凉后剥成细丝。

2.西芹先屑表皮，在与小黄瓜和红萝卜分别切丝再混合。

3.把西芹，小黄瓜丝，红萝卜丝放入大碗中，加入鸡粉，盐，胡椒粉拌均匀，再加入鸡丝，红辣椒丝，白芝麻和香油轻拌，最后以香菜点缀。

咕噜迷你肉

新年过去了，

接下来学校开始有增修班了，

一个要带饭到学校吃，

一个要回家冲凉吃饱才去学校，

两边学校跑，累呀！

还好老公能帮忙一下，

不然我真不知道要怎样载了。>_<

这道也是给孩子去学校吃的料理之一，

简易版本的，呵呵呵！

为什么叫“迷你肉”？

因为我把三层肉去皮后切成小小的肉块，

所以就叫它“迷你肉”咯。^^

那又为什么一定要切成那么小呢？

哈哈~其实是有原因的，

因为我每次炸好的猪肉一定有很多小块的肉碎酥，

孩子们就特别喜欢把里面小小的肉酥给抢来吃，

所以我才想说~不如就直接把肉切小小的，

他们就可以吃更多了，因为全部都是小小粒。

果然，孩子更喜欢吃了，一口一粒，又吃得快！^^

食谱来自~“大排挡菜”食谱书

材料~

三层肉（用盐，糖，蚝油，麻油，料酒，太白粉腌一下）

要炸时再沾一些太白粉才炸，炸金黄色更可。

因为小块，所以很快就熟了，不用炸很久。

酱料~

酸梅酱。。。1大匙

蕃茄酱。。。3大匙

辣椒酱。。。1大匙（我没放）

糖。。。1大匙

盐。。。1小匙

白醋。。。1/2大匙

水。。。100ML

因为是简易版的，所以什么蔬菜也没有，

喜欢吃的可以加洋葱，黄梨，番茄，灯笼椒

把酱料煮浓了，再把炸好的猪肉粒搅拌均匀即可！

大家一定很好奇，怎么多了那么多贝壳吧！

这些贝壳是前几天和哥哥，孩子们一起去游泳时顺便也把它们给带回来了。

就想说可以把它们当配角吧！呵呵呵！

以后还会常常看到它们咯！(*^__^*) 

香蕉小蛋糕

终于有时间做蛋糕来吃了，
可是这个香蕉小蛋糕好吃，不好看啦！>_<
感觉香蕉有点太熟了，种子黑色的？
在之前妈妈就有买过香蕉蛋糕来拜拜，
印象中是吃到浓浓的香蕉味，
这次跟着“随心歇息站”做的也不错吃，
只是没有那么重口味就是了，
这反而我比较喜欢，而且也不会太甜。

哎呀呀~太丑了，

我已经尽量把它们弄得蒙蒙的，

这样看起来不会太丑！>_<

不过，味道还不错吃呀！

食谱来自~随心歇息站

肉松大虾

不知不觉中。。。。。。

已经到初六了，

时间过得真快呢！

孩子们也开学了，

而我还在忙工作中。。。。。。

一个字~累

今天的主角是~肉松大虾

家里的肉松多到吃不完了，

就找了肉松的食谱，

没想到肉松也可以拿来做菜，

而且好好吃，是孩子们的最爱呀！

希望大家吃了金银珠宝满载而归哦！^^

食谱来自~AhTeeKitchen

材料~

大虾。。。。。。20只（去壳）

肉松。。。。。。1小碗

生菜丝。。。。。。适量（我没放）

烤香芝麻。。。。。。1大匙

做法~

1.大虾去壳后抹干水分，拌入少许薯粉，盐和胡椒粉，泡热油30秒即可。

2.炸过的大虾放入大碗里，加入肉松拌匀，撒上芝麻即可！

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新年孩子最喜欢的就是拿红包了，

而我就喜欢收藏红包袋，

每一年收到喜欢的红包袋我都会收藏起来，

然后到了下一年，我就会把喜欢的红包袋送给家人。